Blog des Chafouins et Chafouines

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Le Jardin de Claude Ponti

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Posted 1 year, 10 months ago at 6:39 .

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Construction de la serre du potager

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Posted 1 year, 11 months ago at 6:11 .

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Une petite tour à patates

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Posted 2 years ago at 9:44 .

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Un hérisson dans le jardin

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Posted 3 years, 1 month ago at 6:28 .

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Mon copain le Hérisson

Mon copain le hérisson est venu voir se que je faisais dans le potager

Alors on va faire un petit tour ; ici c'est les tomates

Alors on va faire un petit tour ; ici c'est les tomates

Ensuite c'est les pieds de céleri perpétuel, (Livèche) que j'ai recupéré à Tréviéres, il y a aussi dans ce carré de l'ail et les premiers haricots sorties de terre

Ensuite c'est les pieds de céleri perpétuel, (Livèche) que j'ai récupéré à Trévières, il y a aussi dans ce carré de l'ail (qui fait une sale tronche) et les premiers haricots fraîchement sorties de terre

Un tipi de haricots et quelques fraisiers

Un tipi de haricots. Le tipi est prêt mais dans ce carré, les haricots se font attendre. Il y a aussi quelques fraisiers

La petite serre avec des tomates et des courges

La petite serre avec des tomates et des courges

échalotes

Les échalotes. vais-je y arriver cette année ???

Une jolie fleur de ciboulette

Et pour finir le petit bassin avec le gardien du potager

Et pour finir le petit bassin avec le gardien du potager

Posted 4 years ago at 9:16 .

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Mon banc v2.0

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La deuxième version du banc des chafouins

Posted 4 years, 1 month ago at 5:16 .

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Installation de la petite serre et bardage de la terrasse

Bardage de la terrasse ce WE

Bardage de la terrasse ce WE

Installation de la petite serre, apres une importante recolte de panais. Au programme : tomate "green zebra", tomate "noire de crimée" et citrouille

Installation de la petite serre, après une importante récolte de panais. Au programme : tomate "green zebra", tomate "noire de Crimée" et citrouille

Posted 4 years, 1 month ago at 12:21 .

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Les enfants aussi ont leur carré de potager


J'ai confectionné un petit carré de potager aux enfants, histoire qu'ils aient leur petit coin et qu'ils arrêtent de gratter dans mes plates-bandes

Aujourd'hui plantation de petit pois. Tu vas voir qu'ils vont en avoir plus que moi

Balthazar a bien fait son travail, il mets même les lombrics dans mes carrés

Posted 5 years, 1 month ago at 7:38 .

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Bilan 2012 du potager

Bilan annuel du potager :

Allez on commence par une comparaison des cinq dernières années :

 2008   2009   2010   2011   2012 
Janvier 0 0 0 1865 0
Février 0 0 0 3831 0
Mars 0 0 6 4300 0
Avril 0 0 65 0 0
Mai 0 0 1875 4695 2821
Juin 0 3750 6078 4247 802
Juillet 12700 12257 6535 15993 5850
Août 15770 14237 10706 20040 4400
Septembre  17700 33080 26087 14337 21259
Octobre 0 4360 0 8060 4400
Novembre 0 4291 0 0 0
Décembre 0 220 0 0 0
Total 46170 72195 51352 77368 39532

Et oui c’est l’année la plus mauvaise !!!

Dans le détail :

Feuilles :

  • Choux Rouge Fuego (beau mais tardif)
  • Choux cabut sir  (petit cette année)
  • Épinard monstrueux de Viroflay (mauvaise année)
  • Bette verte (mes plant depuis 5 ans) (tres bonne année)
  • Rhubarbe (je sais c’est pas les feuilles…) (très bonne année)

Fruits :

  • Tomate corne des Andes (Mes préférées et les seules a avoir résisté, récolte très médiocre malgré tout)
  • Tomate Ananas  (aucune  cette année)
  • Tomate Fantasia (aucune  cette année hybride soit disant résistant au maladie, les premières à avoir été malade)
  • Tomate Noire de Crimée  (Une seule petite, cette année)
  • Courge musquée de Provence (Une seule cette année)
  • Pâtisson Blanc (médiocre  cette année)
  • Butternut waltham (Ma préférée, une seule cette année)
  • Potimarron uchiki kuri (Un seul et tout petit, cette année)
  • Courgette ronde Nice (Bon choix cette année)
  • Courgette Mirza (Moyen cette année)
  • Pêche (récolte dans la moyenne)
  • Pomme (première récolte environ 5 kg)
  • Fraise (pas trop mal cette année)

Graines :

  • Haricot Rame Neckarkonigin ( de loin la meilleur espèce cette année)
  • Haricot Rame Phénomène (médiocre cette année)
  • Haricot Rame Melissa  (médiocre cette année)
  • Pois Plein le Panier (plutôt bon cette année)

Bulbe : rien a marché (ravageur)
Racine : rien a marché (mais faute au travail du jardinier 😉

 Poids en kg  Feuilles   Fruits   Graines   Bulbes   Racines   Conserves  (bocal)
2008  0 43,220 0 0 2,950 0
2009  3,558 61,326 4,381 0,750 2,180 0
2010  0 39,601 5,702 0,625 0,914 28
2011  5,398 60,061 3,495 0 8,375 39
2012  5,400* 30,510 3,600 0 0 22*

* récolte/confection non terminée

Conclusion après une très bonne année 2011, chez moi 2012 est une année bien pourrie comme chez les professionnels. On remarque quand même que c’est une belle année pour les  feuilles (record battu et les choux ne sont pas encore récoltés)

Aller un petit graphique pour la route :

Le Potager Mois Par Mois

Le Potager Mois Par Mois

 

Posted 5 years, 7 months ago at 10:04 .

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Potager

Petit tour dans le potager en cette fin de Juillet

Choux rouge et choux cabus

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Une future délicieuse butterneu

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Un joli pâtisson blanc

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Un récent semis de moutarde pour l’engrais vert

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Hummm bientôt un bonne tarte a la rhubarbe :

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Les courgettes

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Des panais montés en graines pour les semis de l’année prochaine

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Et en bonus des ptites biquettes croisée sa l’arche de la nature

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Posted 5 years, 10 months ago at 9:05 .

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Point sur le potager en cette fin de Mai

Malgré le fiasco des épinards qui n’ont pas dépassé les doigts de la main en nombre, la taille de la main en hauteur et qui sont montés en fleur directement, quasiment sans passer par la case feuille… Malgré la fainéantise du jardinier qui n’a toujours pas semé les légumes racines…En cette fin de Mai, le potager a quand même fière allure

Les pois sont au rendez vous et commencent à fleurir, le démarrage avait été laborieux, ils restaient désespérément petits, enfin bon sémantiquement,  ils portaient bien leurs noms de petit pois.

Les petits pois sur leur rame

L’oignon et l’ail ont été planté pendant l’hiver dernier, la récolte semble prometteuse si les ravageurs ne passent pas dans le coin…

L'ail et les oignons dans un joli bazar organisé

J’ai conservé en terre quelques panais de l’année dernière afin qu’ils offrent quelques fleurs pour les auxiliaires, et mes graines de l’année prochaine. Avis aux amateurs, j’ai encore quelques milliers de graines de l’année dernière.

Des panais en fleur. Les magnifiques punaises arlequin les adores

Quelques tipis à haricots structurent un peu le potager.

Un tipi à haricots (des "Melissa" violets et des haricots "phénomènes")

Un tipi avec une espèce de haricot à rame au nom imprononçable sans doute inspiré de vilain korrigan islandais

Les divas du jardin : les courges avec des petites structures en bambou pour les rampantes. Au programme courges « rouge vif d’étampes » et « musquée de Provence », courgettes »ronde de nice », pâtissons orange et blanc, la délicieuse butternut « Waltham », et le potimarron uchiki kuri. Et enfin, les belles et délicieuses tomates « noire de Crimée », ananas et « cornue des Andes »

Les pâtissons orange et blanc ainsi que quelques pieds de tomates

La délicieuse "Waltham", prête à s’élancer sur sa structure en bambou

Quelques tomates et la fameuse capucine. Les broyats de taille d'arbres déposés à l'automne ont permit a une faune de s'installer durablement et d'ameublir correctement la terre. J'adore ces millions de compagnons corvéables à merci qui travaillent à ma place.

 

 

Les courgettes synonymes de délicieuses ratatouilles

Posted 5 years, 12 months ago at 8:19 .

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La première capucine de l’année

Première fleur de capucine de l'année

Première fleur de capucine de l'année

Ce matin lors de ma visite quotidienne du potager, je suis tombé sur la première fleur de capucine.
Je déclare donc ouverte la journée de ma Capucine.

Posted 5 years, 12 months ago at 8:19 .

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Quelques fleurs dans mon jardin

Œillet du poète

Oeuillet du poete

Rosier

Rosier

Rosier

Rosier

Fouine

Fouine

Le monstre des cerises

Le monstre des cerises

Zazou

Zazou

Posted 6 years, 11 months ago at 5:24 .

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Le réveil de l’osmia cornuta

Il y a prés de dix mois (ça nous rajeunit pas), une amie fort appréciée avait élu domicile dans une cabane que j’avais mise à sa disposition dans mon jardin.

Cette amie est l’osmia cornuta, une petite abeille solitaire bien sympathique que l’on commence à voir butiner en ce moment.

Osmia

Rappelez-vous, il y a une dizaine de mois, la petite velue aux grandes cornes avait investi les trous creusés dans une bûche et avait muré l’entrée afin de préserver ses larves de l’agression extérieure.

(Pour les curieux c’est ici que ca se passe : http://chaf0uin.posterous.com/wordpress-17 )

Eh bien madame cornuta peut être fière d’elle, ses petits ont percé la paroi de leur prison dorée pour aller perpétuer à leur tour le cycle de la vie et par la même, butiner mon potager. Je les remercie d’avance.

Posted 7 years, 2 months ago at 5:54 .

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Labours et Semailles

La phase de planification, c’est bien mais il faut bien à un moment que le jardinier se retrousse les manches et se mette au travail, c’est ce que j’ai fait dimanche après-midi par ce temps plutôt clément.

J’ai donc pris ma grelinette et me suis attaqué au premier carré, celui qui doit accueillir les petits pois et les haricots. Après quelques mouvement de grelinette, j’ai fait ressortir une multitudes de lombrics, au grand bonheur des grives. Elles guettaient avec impatience le moment de mon départ, afin de se repaître de l’agréable banquet que je leur avait concocté.

La variété de pois que j’utilise à un nom bien prometteur : « plein le panier », je les ai semés par poquet de 4 ou 5 graines, comme spécifié sur le sachet. Le pois est une plante grimpante, il faudra donc que je lui offre une belle palissade afin qu’il s’adonne à son sport favori : l’escalade.

Répartition des graines dans les sous carrés

L’avantage avec la technique du potager en carré, c’est qu’il n’est pas nécessaire de tout greliner d’un coup, on peut procéder par carré, ce qui est bien plus motivant.

Je suis donc passé au deuxième carré de plantes légumineuses, afin d’y planter les pois mangetout de ma région natale, pour dorloter mes papilles dans 3 ou 4 mois. Cette variété de pois, bien que moins rampante, aura également un support afin de satisfaire les vrilles de leurs feuilles.

Les pois sont des plantes très utiles en culture biologique, ils enrichissent le sol en azote en fixant l’azote sur des petites boursouflures présentes sur les radicelles.

Après ce deuxième carré de légumineuses, je me suis occupé d’un carré de bulbeuses, j’y ai déplacé les gousses d’ail déjà germées (en espérant ne pas trop les avoir traumatisées) et les ai disposées en figure géométrique sur les diagonales des sous-carrés. Eh oui, mon potager est destiné aussi bien au plaisir des yeux qu’à celui des papilles.

Cette disposition permet d’avoir une espacement optimum des bulbes et donc, avec un peu de chance, des gousses d’ail monstrueuses. Le grelinage de cette parcelle m’a permis de déterrer plus de 3kg de panais, dont certains de prés d’un kilo, flattant0 autant mon ego qu’il flatteront mes papilles.

Posted 7 years, 3 months ago at 9:24 .

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Le plan du potager 2011





















Allée de Trèfles






Chx 1 Épinard 5 Chx 1
Concombre 1 Concombre 1 Courge 1














Épinard 5 Laitue 9 Épinard 5
Tomate 1 Tomate 1 Courge 1


Feuilles




Fruit
















Chx 1 Épinard 5 Chx 1
Tomate 1 Tomate 1 Courge 1
















Allée en pierre


Carotte 9 Panais 9 Carotte 9
Petit pois 4 Petit pois 4 Petit pois 4














Panais 9 Carotte 9 Panais 9
Haricot 5 Haricot 5 Haricot 5


Racine




Graine
















Carotte 9 Panais 9 Carotte 9
Petit pois 4 Petit pois 4 Petit pois 4










































Ail 5 Oignon 5 Ail 5
Bette 1 Poireau 9 Bette 1














Oignon 5 Ail 5 Oignon 5
Laitue 9 Bette 1 Poireau 9


Bulbe




Feuille
















Ail 5 Oignon 5 Ail 5
Bette 1 Poireau 9 Bette 1




















Allée de Trèfles




















Fraise
Fraise
Fraise

Radis 16 Betterave 5 Radis noir 9














Tomate 1 Tomate 1 Tomate 1
Navet 9 Céleri 5 Navet 9


Fruit




Racine
















Courgette 1 Courgette 1 Courgette 1
Radis Noir 16 Betterave 5 Radis 9










































Mangetout 5 Mangetout 5 Mangetout 5
Échalote 5 Ail 5 Échalote 5














Haricot 5 Haricot 5 Haricot 5
Oignons 5 Oignon 5 Oignon 5


Graine




Bulbe
















Mangetout 5 Mangetout 5 Mangetout 5
Échalote 5 Ail 5 Échalote 5














Cette année, je vais améliorer ma technique de jardinage et introduire la technique du potager en carré.

Cette technique va permettre de simplifier la gestion de la rotation des cultures. Le principe est de découper mon potager en dix carrés de 1m 30 délimités par des allées en trèfles (j’aime bien les allées en trèfles, en plus ça attire les ptites bêtes). Chaque carré est ensuite découpé en neuf sous-carrés.

Chaque grand carré comporte une catégorie de légumes. Il y a les légumes feuilles (salade, chou, poireau …) , les légumes fruits (Tomate, courge, fraise …), les légumes graines (Pois, haricot…), les légumes racines (Carotte, panais, radis…) et les légumes bulbes (Ail, oignon, échalote) .

L’idée est que chaque année, le carré ne comporte pas le même type de légumes que l’année précédente (et donc les même besoins en minéraux) , d’où une rotation des cultures :

Légumes feuilles => Légumes fruits => Légumes graines => Légumes racines => Légumes bulbes => Légumes feuilles

Au bout de cinq années, la boucle est bouclée. La rotation des cultures permet de garder la qualité de mon sol stable sur le long terme et ainsi de ne pas dénaturer mon sol.

Évidemment je garde le concept de culture associée, permettant d’avoir une grande biodiversité et ainsi attirer de nombreux insectes utiles à mon jardin. Et j’utilise à fond le compost et les broyas des tailles des végétaux.

A l’année prochaine pour le résultat. Il ne me reste plus qu’à acheter les graines 😉

Posted 7 years, 3 months ago at 9:09 .

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Encore un joli panais

Encore un joli panais

 

Posted via email from chaf0uin’s posterous

Posted 7 years, 4 months ago at 7:25 .

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Ça c’est du panais

En direct de mon jardin…

Posted via email from chaf0uin’s posterous

Posted 7 years, 5 months ago at 7:36 .

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