Blog des Chafouins et Chafouines

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Préparation d’halloween

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Un beau potimarron de l'Amap

Posted 4 years, 2 months ago at 4:31 .

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Visite de la ferme du Hanneton

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Les Petits pois de la ferme du Hanneton

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Pas une mauvaise herbe à l'horizon, joli performance avec cette pluie qui n’arrête pas de les faire pousser

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Les pommes de terre (enfin si je me rappelle bien 🙂

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La jolie Capucine découvre la culture des légumes

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Les échalotes

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La herse vibrante qui permet de desherber les petites plantules qui ne sont pas à leur place

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Delphine nous a organisé une sympathique chasse au trésor. Et en plus c'est notre équipe qui a gagné. Un grand merci pour cette agréable sortie et bon courage pour la suite.

Posted 4 years, 7 months ago at 10:32 .

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Visite de la ferme du Hanneton

Samedi matin, après une belle « soirée des voisins » fort festive. Nous avons répondu présent à l’invitation de Delphine pour la visite de sa ferme.
Nous avons admiré la formidable organisation de la ferme qui permet de remplir, chaque semaine, près de quatre vingt dix paniers de magnifiques légumes bio

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Balthazar était de la partie

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Un feu d'artifice de couleur

Les cultures sont réparties sur différentes parcelles. Certaines d`entre elles sont couvertes d`une serre.

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Ici, les pois

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La, les courgettes

En culture biologique, le recourt aux pesticides n’est heureusement pas la solution. Nos maraîchers, utilisent donc d’astucieux outils propulsés manuellement par des petits enfants surexploités ou bien attelés à un petit tracteur.

Cela n’étant malheureusement pas suffisant, ils utilisent également des techniques de sioux dont l’une, par exemple, consiste à faire croire aux jeunes plantules encore trés naïves et crédules que le moment du semis est arrivé. La petite plantule sort alors de son trou et vlan le maraîcher de passage lui règle son compte à coup de râteau ou autre instrument contondant.

Cependant, rien ne remplace le désherbage manuel, quand les jeunes plantules comestibles, ne sont pas plus grandes que leurs envahissantes voisines, que certains qualifient de mauvaises.

En voyant le résultat, l’on peine à imaginer le nombre d’heures nécessaire pour parvenir à une tel perfection.

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La visite de la ferme s’est terminée sur un petit picnic au soleil, aprés avoir fait un ptit coucou à « Ziggy Stardust » l’âne Normand mascotte de la ferme

 

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Une petite coccinelle

Ziggy Stardust

 

 

Posted 5 years, 7 months ago at 8:12 .

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Dans la Sarthe, au Mans, à Changé et à Lombron, AMAPs cherchent AMAPiens » La ferme du Hanneton

Je relaie l’APPEL À DE NOUVEAUX ADHÉRENTS de Delphine

Toutes les AMAPs que nous fournissons sont encore capables d’accueillir des nouveaux adhérents, et nous produisons largement assez pour régaler de nouveaux AMAPiens :L’AMAP de la Madeleine au Mans :localisationCette AMAP est fournie par nos soins, tous les jeudis soir. Nous venons spécialement livrer les légumes et assister pendant 1:15 à la préparation et à la distribution des paniers.Outre le fonctionnement classique d’une AMAP revoir l’article explicatif sur les AMAP, celle-ci a les particularités suivantes :paniers de légumes bio et de saison de deux tailles possible : 10€ et 15€,4 ou 5 légumes différents,contrat complet du 1er janvier au 31 décembre qui peut être pris en cours d’annéepériode d’essai pour le premier contrat de 3 mois à la date de souscription, possibilité d’arrêter le contrat au bout de 3 mois ou de changer de taille de panier,aide sur la ferme uniquement sur la base du volontariat et de nos besoins bien sûr,confection des paniers et distribution assurée par les AMAPiens au moment des permanences,paiement mensuel en début de mois des paniers du mois,adhésion annuelle de 8 € à l’association de quartier de la Madeleine pour pouvoir disposer des locaux de l’association lors de la distribution.Vous pouvez contacter le responsable de l’AMAP de la Madeleine par mail.

via Dans la Sarthe, au Mans, à Changé et à Lombron, AMAPs cherchent AMAPiens » La ferme du Hanneton.

Posted 6 years ago at 6:56 .

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« les élus locaux, les élus locaux…. ils ont bon dos !! » réponse @Magali

ça se passe ici

Je suis pas contre nos élus locaux mais , c’est à ce niveau que le problème se situe. Ils ont juste à autoriser la distribution de nos légumes dans la cour de l’école où nous permettre de le faire ailleurs sinon ça mets en péril notre organisation. Je tiens à rappeler que la distribution n’interfère pas avec l’activité de l’école, celle ci étant faite bien après la sortie des enfants.

Je rappelle pour info que sur le site de la ville du Mans on peut lire : Le Mans Métropole et La Ville du Mans ont pris des engagements en faveur du développement durable. Les collectivités travaillent à l’élaboration d’un plan d’actions, l’Agenda pour le XXIe siècle.

Rappel : qu’est ce que l’Agenda 21 (Sur le site de la ville du mans ) :

L’Agenda 21 est un programme d’actions en faveur du développement durable. Le Mans Métropole et la Ville du Mans ont choisi de l’intituler l’Agenda pour le XXIe siècle.

Le développement durable est très souvent associé uniquement à l’environnement alors qu’il se rapporte aussi aux aspects économiques et sociaux. Une action qui s’inscrit dans cette notion vise à la fois la qualité environnementale, l’équité sociale et l’efficacité économique.

Il me semble qu’une AMAP s’inscrit dans ce cadre…

Il vise les objectifs suivants. ·

  • La lutte contre le changement climatique et la protection de l’atmosphère.
  • La préservation de la biodiversité, la protection des ressources et des milieux naturels.
  • La cohésion sociale, la qualité de vie, la solidarité entre territoires et entre générations.
  • Un développement au moyen de modes de production et de consommation responsables.
Il me semble qu’une AMAP s’inscrit aussi dans ce cadre…

Posted 6 years, 3 months ago at 9:17 .

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Recolte des courges à la ferme du Hanneton

Samedi matin, c’était mission ramassage de courges à la ferme du hanneton pour les trois AMAPs qui dépendent de cette ferme, à savoir l’AMAP de la madeleine que je côtoie , l’AMAP de Lombron et l’AMAP de changé.

AMAP ça signifie : Association pour le maintien d’une agriculture paysanne. En bréf ca permet de privilégier la proximité entre un groupe d’AMApiens et une ferme locale. La ferme partage sa recolte entre une petite centaine d’AMAPiens contre deniers sonnants et trébuchants.

La ferme organise également quelques jours par ans, pour les volontaires, la possibilité d’apporter une aide aux agriculteurs afin de sensibiliser et responsabiliser les consommateurs que nous sommes au travail nécessaire à la composition de notre panier. Samedi, c’était, par exemple, une journée de récolte de courges.

Un tel lien entre une asso et un producteur devrait etre encouragé par les élus locaux, malheureusement dans les faits, il n’en ai rien. L’AMAP de la madeleine se retrouve par exemple en difficulté parce que les élus locaux ne veulent pas mettre à disposition la cours ou le préau d’une école, comme lieu de distribution des légumes, considerant qu’il s’agit d’une transaction commerciale et donc n’entre pas dans le cadre de cette institution.

Bref Samedi, nous avons tous gaiement farfouillé les 1500 m² de la parcelle dédiée aux courges, afin de les récolter et les trier, sous un soleil de plomb que seul le mois d’octobre sais nous dégoter.

Merci à Delphine et Fred pour ce moment convivial et fédérateur.

 

Posted 6 years, 3 months ago at 11:38 .

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Vive les légumes…

Ce week-end, au programme visite de la ferme du Hanneton. Cette ferme écoule sa production au sein de trois AMAP autour du mans. Nous avons passé un super moment à vagabonder parmi les 5 hectares composés de grandes planches dédiées à la culture maraîchère. A chasser les mantes religieuse, j’en rage je n’avait même pas mon appareil photo afin de vous presenter cette sympatique petite bête. Et à écouter les conseils et les explications de Delphine la reine de ce royaume de verdure.

Avec le beau temps de ce WE, la journée d’aujourd’hui a été mise a profit au nettoyage de mon potager ou plutôt ma jungle, parce qu’arrivé à ce niveau de fouillis le terme de potager devient exagéré.

Récolte

Récolte

De nombreux fruits et légumes étant maintenant totalement récolté pour moi, j’en profite pour faire un petit bilan concernant quelques variétés produite dans mon potager de 27m² année après année :

Année concombre Courgette Patisson Tomate Haricot Pêche Pomme Poire Total
2011 5,580 14,070 4,174 9,030 2,330 11,531 1,000 0 47,715
2010 0.040 11,730 0 3,247 2,268 19,085 0 0 36,370
2009 4,010 12,574 5,580 5,300 4,381 22,450 0,215 0 54,510
2008 2,780 20,350 0 19,190 2,900 0,900 0 0 46,120

Comparée aux autres années on à affaire à une année globalement correcte malgré une chute de la production du pêcher  et le ratage complet en ce qui concerne les bulbes.

Il reste encore dans le jardin les courges, les choux, les carottes et les panais, et deux planches en moutarde pour l’engrais vert.

Entre l'AMAP et le jardin les paniers sont bien remplis

Entre l'AMAP et le jardin les paniers sont bien remplis

Je vous invite également à aller faire un tour sur le site de la ferme du hanneton pour y écouter la sympathique émission de Philippe Meyer « la prochaine fois je vous le chanterai » consacrée cette fois-ci aux légumes.

Posted 6 years, 3 months ago at 6:34 .

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