Blog des Chafouins et Chafouines

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48h BD

Pour les fans de BD, aujourd’hui et demain, c’est les 48h BD, une 12aine de BD pour les enfants à 2 euros chacune.

Posted 5 months, 2 weeks ago at 6:19 .

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Bon anniversaire Capucine

Posted 5 months, 2 weeks ago at 8:49 .

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Strandbot

Notre nouveau jouet de geek, un petit robot construit avec Balthazar

Image de prévisualisation YouTube

Posted 5 months, 3 weeks ago at 8:03 .

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De la neige dans mon jardin

 

Posted 7 months, 2 weeks ago at 1:00 .

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10/10 pour les classes de CP à douze

Posted 8 months ago at 10:57 .

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Potée sarthoise.

INGRÉDIENTS :

  •     Une cuisse de poulet fermier désossée (ou du blanc)
  •     Un demi chou vert de l’amap
  •     Trois carottes de l’amap
  •     Des râbles de lapin désossé
  •     Des champignons de Paris.
  •     Une tranche de jambon blanc : 1 cm
  •     Du Mont Louis sec : 0,25 l
  •     Crème fraîche : 20 cl
  •     De l’huile d’olive
  •     Un dragon
  •     Sel
  •     Poivre

Éplucher les carottes, ôtez les premières feuilles du chou. Couper les carottes et le chou.

Couper les champignons et les feuilles de chou restantes

Couper le jambon en lamelle. Ainsi que le foie de lapin.

Couper et désosser le poulet et le lapin.

Faire chauffer l’huile dans une cocotte et faire revenir les blancs de poulet.

Ajouter le lapin

Ajouter le jambon et les champignons

Retirer de la cocotte lorsque c’est cuit. Cuire le foie

Retirer de la cocotte et deglasser avec le Mont Louis.

Ajouter 75 cl d’eau, les carottes et le chou

Au bout d’une demi heure ajouter la crème.

Puis la viande, mélanger et laisser mijoter quelques minutes.

Bon appétit.

Posted 9 months, 3 weeks ago at 2:16 .

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Baba Yaga a arraché sa dent

Posted 10 months ago at 7:30 .

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En ce moment, Baba Yaga est à la maison.

Posted 10 months ago at 7:27 .

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Blue Hubbard et belles calebasses

Posted 11 months, 2 weeks ago at 4:19 .

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Roulé Blette Fêta

  • Une pâte à Pain
  • Blette
  • Féta
  • Ail

Blanchir les feuilles de Blette, puis mixer les blettes avec de la féta et 3 gousses d’ail.

Étaler la pâte  à pain en deux plaques.

Étaler la moitié de la préparation sur la première pâte. Recouvrir la première plaque avec la deuxième. Étaler le reste de la préparation sur la seconde pâte.

Rouler les pâtes ensemble

Optionnel : laisser lever la pâte

Cuisson 15 min four très chaud  > 250°C pour la croûte, puis 30 minutes supplémentaires à 180°C

Déguster…

 


Posted 11 months, 4 weeks ago at 12:03 .

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Ce matin, j’ai assisté la professeur des écoles dans sa classe, on a fait des boîtes d’Élèves à l’huile. 10eme jour de mobilisation

Posted 1 year ago at 12:26 .

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Mobilisation à la préfecture du Mans contre la fermeture de la 9eme classe de Jean Macé

Posted 1 year ago at 8:17 .

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Préparation de la mobilisation de demain 18h devant la préfecture

Posted 1 year ago at 5:29 .

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La rentrée commance bien cette année

Posted 1 year ago at 6:55 .

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Pousse du pain au levain en accéléré

cliquez sur les images

Posted 1 year ago at 6:19 .

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Courge Tromba d’Albenga

Posted 1 year ago at 6:59 .

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Belle récolte

Posted 1 year, 1 month ago at 8:30 .

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côtelettes d’agneau à la rhubarbe

Posted 1 year, 1 month ago at 7:59 .

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retraite aux flambeaux

Posted 1 year, 1 month ago at 7:51 .

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copain du matin

Posted 1 year, 1 month ago at 9:18 .

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